
Pare de perder dinheiro por causa do frio do inverno! Sejamos honestos: ninguém quer ficar do lado de fora quando está muito frio. Se você tem um restaurante com área externa, sabe exatamente o que acontece assim que a temperatura cai: as mesas do lado de fora ficam vazias, e você começa a perder dinheiro. O problema é que a maioria das pessoas tenta aquecer o ar. Mas, lá fora, o vento simplesmente leva esse ar quente embora. É um desperdício. É por isso que usamos aquecedores infravermelhos instalados no teto. Em vez de lutar contra o vento, esses aquecedores atingem diretamente as pessoas e os móveis. **Pense no sol:**quando você fica ao sol em um dia frio, sente o calor na pele imediatamente, mesmo que o ar ao seu redor esteja frio. É exatamente assim que funciona. Seus clientes ficam aquecidos, relaxados… e, o mais importante, ficam mais tempo no local. E, quando as pessoas ficam mais tempo, elas pedem bebidas ou sobremesas extras, algo que não planejavam inicialmente. Mas você não pode simplesmente instalar esses aquecedores no teto e esperar pelo melhor resultado. Há uma ciência por trás disso. Dependendo do espaço que você tem, provavelmente precisará de aquecedores de onda curta ou de onda média. A onda curta é ideal para áreas externas grandes e ventosas, pois aquece rapidamente. A onda média é um pouco mais suave e funciona bem em espaços semi-fechados. A altura da instalação é algo que muitas pessoas erram. Se você instalar o aquecedor a 3 metros de altura, precisará de mais potência para garantir que o calor chegue até as mesas. Se usar pouca potência, seus clientes vão continuar sentindo frio, sem entender por que você se deu ao trabalho de instalar aquecedores. E aqui vai um conselho profissional: preste atenção à distância entre os aquecedores. Se você os instalar muito perto um do outro, acabará “cozinhando” as cabeças dos clientes, enquanto seus pés continuam congelando. É uma sensação estranha e desconfortável. Você precisa planejar bem as zonas de aquecimento, para que não haja áreas frias entre as mesas. Do ponto de vista técnico, lembre-se de que esses aquecedores consomem muita energia. Você precisará de circuitos dedicados e controladores adequados para gerenciar as diferentes zonas de aquecimento. Se você acertar a altura e a potência dos aquecedores, sua área externa voltará a ser um lugar agradável para passar o tempo – mesmo em janeiro.