Arrêtez de laisser votre terrasse être sous-employée cet hiver ! C’est frustrant de voir un endroit idéal pour manger dehors rester complètement vide simplement à cause de la baisse des températures. La plupart des gens tentent de résoudre ce problème en chauffant l’air, mais c’est une solution inefficace : le vent emporte simplement la chaleur. La solution, c’est de cesser de se soucier de l’air et de se concentrer plutôt sur les gens.
Les radiateurs infrarouges montés au plafond ne sont pas affectés par le vent. Ils diffusent directement la chaleur sur la peau des invités et sur les surfaces des tables. C’est comme être assis au soleil par un jour d’automne ensoleillé. Vous n’avez pas besoin de lutter contre le froid, car la chaleur est déjà là, atteignant les clients dès qu’ils s’assoient.
Comment obtenir la bonne température ? Vous n’avez pas besoin de transformer toute votre terrasse en sauna. En installant ces radiateurs en réseau, vous créez des “zones chaudes” juste au-dessus des tables. L’air autour peut encore être glacial, mais vos invités s’en fichent. Ils sont au chaud.
Un conseil : prenez en compte la hauteur de votre plafond. Si votre toit est bas, vous pouvez utiliser des radiateurs moins puissants. Mais si vous avez des plafonds élevés, vous aurez besoin de radiateurs plus puissants. Sinon, la chaleur disparaîtra avant même d’atteindre les plats servis.
L’avantage économique Pour être honnête : des invités grelottants ne restent pas longtemps. Quand les gens ont froid, ils mangent rapidement et partent. Mais quand ils ressentent cette chaleur constante et agréable, ils restent plus longtemps. Ils seront alors beaucoup plus enclins à commander un deuxième verre de vin, un dessert ou quelques tasses de café.
De plus, vous utilisez vraiment votre espace. Au lieu de laisser la moitié de vos tables inutilisées pendant quatre mois, vous pouvez les utiliser toutes. Si vous pouvez bouger les tables quelques fois par nuit en décembre, au lieu de les laisser vides, ces radiateurs se rembourseront en quelques semaines. C’est évident.
Un point à considérer Il y a un inconvénient : ces appareils consomment beaucoup d’énergie. Vous ne pouvez pas simplement les brancher sur une prise électrique ordinaire et espérer que tout fonctionne bien.
Vérifiez votre tableau électrique. Si vous essayez d’utiliser plusieurs radiateurs sur un circuit électrique faible, vous risquez de faire sauter le disjoncteur au milieu d’un service chargé, lors du premier coup de froid de l’année. Ce n’est pas ce que vous voulez. Faites-vous plaisir et installez des circuits électriques dédiés. Cela demande un peu plus de travail au début, mais cela vous évitera de rester dans le noir et le froid pendant les périodes les plus chargées.