Deje de desperdiciar su patio este invierno
Es una situación frustrante: un hermoso espacio para comer al aire libre que queda completamente vacío solo porque bajan las temperaturas. La mayoría de las personas intenta solucionarlo calentando el aire, pero eso no funciona. El viento se encarga de llevarse todo el calor.
La solución es dejar de preocuparse por el aire y concentrarse en las personas. Los calentadores infrarrojos montados en el techo no se ven afectados por el viento. Envían calor directamente a la piel de los invitados y a las superficies de las mesas. Es como estar sentado bajo el sol en un día otoñal. No hay necesidad de luchar contra el frío, ya que el calor está allí, llegando a los clientes en cuanto se sientan.
Cómo lograr el calor adecuado
No es necesario convertir todo el patio en una sauna. Al instalar estos calentadores en forma de rejilla, se crean “zonas cálidas” justo encima de las mesas. El aire a su alrededor puede seguir siendo frío, pero a los invitados no les importará. Ellos estarán cómodos.
Un consejo: preste atención a la altura del techo. Si su techo es bajo, puede usar calentadores de menor potencia. Pero si tiene techos altos, necesitará calentadores más potentes. De lo contrario, el calor desaparecerá antes de llegar a los platos.
El beneficio económico
Seamos honestos: los invitados que tiritan de frío no se quedan mucho tiempo. Cuando tienen frío, comen rápido y se van. Pero cuando sienten ese calor constante y agradable, se quedan más tiempo. Es mucho más probable que pidan otra copa de vino, un postre o un café. Además, estará utilizando todo su espacio. En lugar de dejar medio de sus mesas sin uso durante cuatro meses, podrá utilizar todas ellas. Si puede cambiar la ubicación de las mesas unas cuantas veces por noche en diciembre, esos calentadores se pagarán solos en unas pocas semanas. Es una decisión obvia.
Algo a tener en cuenta
Estos calentadores consumen mucha energía. No puede simplemente conectarlos a un enchufe normal y esperar lo mejor. Revise su panel eléctrico. Si intenta usar varios calentadores en un circuito débil, es probable que se apague el interruptor justo en medio de una cena importante, durante el primer frío del año. Eso sería un desastre. Haga algo al respecto y consiga circuitos dedicados. Es un poco más trabajo al principio, pero así no tendrá que pasar frío y oscuridad cuando más necesita luz.